Крупнейший швейцарский производитель продуктов питания и напитков Nestle начнет производство растительного мяса бренда Harvest Gourmet в Китае. Об этом сообщает агентство Reuters. Отмечается, что производство будет проходить на заводе в городе Тяньцзин.
«Мы видим, что Китай возглавляет тенденцию к созданию нового поколения продуктов питания на растительной основе в Азии, поскольку люди ищут варианты, которые хороши для них и благоприятны для планеты», — сказал исполнительный директор Nestle Greater China Рашид Куреши.
Стоит отметить, что на китайский рынок растительного мяса помимо Nestle уже вошло множество компаний – от местных Zhenmeat и Starfield до американской Beyond Meat Inc.
OleoScope
