В настоящее время Таджикистан обеспечивает чуть более 21% потребности населения в растительном масле. Республика ежегодно тратит $170-180 млн на импорт этого продукта, сообщает республиканское агентство Asia Plus.
Согласно нормам питания, населению Таджикистана ежегодно требуется более 150 тыс. тонн растительного масла. При этом мощности 72 предприятий, которые занимаются производством этого продукта, способны производить 25-30 тыс. тонн масла в год. В настоящее время в Душанбе и Худжанде работают маслозаводы с новым современным оборудованием. Однако большинство старых маслозаводов нуждаются в обновлении производственных линий, отмечает издание.
В ближайшие годы Таджикистан планирует увеличить производство масла на 20% и снизить импорт этой продукции на 7%.
По статистике Минсельхоза РТ, площадь посевов хлопка и масличных культур составляет около 200 тыс. га. Ежегодный урожай хлопка составляет более 420 тыс. тонн, а урожай масличных культур, таких как лен, сафлор, рапс, подсолнечник, кунжут и других вместе взятых, не достигает 100 тыс. тонн. Из них можно получить до 25 тыс. тонн масла.
Ранее стало известно, что в сентябре-ноябре 2024 года Таджикистан нарастил закупки подсолнечного масла из Казахстана до 17,8 тыс. тонн.
OleoScope
Согласно нормам питания, населению Таджикистана ежегодно требуется более 150 тыс. тонн растительного масла. При этом мощности 72 предприятий, которые занимаются производством этого продукта, способны производить 25-30 тыс. тонн масла в год. В настоящее время в Душанбе и Худжанде работают маслозаводы с новым современным оборудованием. Однако большинство старых маслозаводов нуждаются в обновлении производственных линий, отмечает издание.
В ближайшие годы Таджикистан планирует увеличить производство масла на 20% и снизить импорт этой продукции на 7%.
По статистике Минсельхоза РТ, площадь посевов хлопка и масличных культур составляет около 200 тыс. га. Ежегодный урожай хлопка составляет более 420 тыс. тонн, а урожай масличных культур, таких как лен, сафлор, рапс, подсолнечник, кунжут и других вместе взятых, не достигает 100 тыс. тонн. Из них можно получить до 25 тыс. тонн масла.
Ранее стало известно, что в сентябре-ноябре 2024 года Таджикистан нарастил закупки подсолнечного масла из Казахстана до 17,8 тыс. тонн.
OleoScope
